甘油，又名丙三醇，無色、無臭、味甜的澄明黏稠液體。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。甲醇（Methanol，CH3OH）是結構最為簡單的飽和一元醇，因在干餾木材中首次發現，故又稱“木醇”或“木精”。人口服中毒最低劑量約為100mg/kg體重，經口攝入0.3～1g/kg可致死。甘油廣泛應用于我們的日常生活中，從服裝紙業到食品化妝品、醫用藥膏等等。甘油制造過程中，殘留甲醇含量是重要的檢測指標。
1、 方法原理
甘油和甲醇的沸點相差較大，在密閉體系中（頂空瓶），當氣-液兩相達到平衡之后，取頂空瓶中頂空氣體，直接注入到色譜進樣口，用毛細管柱進行色譜分離、氫火焰離子化檢器進行檢測。以保留時間定性，根據試樣與標準樣品峰面積比較定量。
2、 主要儀器設備
1）氣相色譜儀，帶毛細柱進樣口，FID檢測器，
2）自動/半自動頂空進樣器，
3）上海儀電分析有限公司自主研發SF3000色譜工作站軟件，
3、試劑
1）甲醇（標準物質）
2）標準工作液濃度：1000 μg/mL 甲醇/水溶液
根據國家標準，取不同體積甲醇標準工作液配置濃度10、20、40、60 μg/mL三個不同濃度點的標準工作液。準確移取10mL于20mL頂空瓶中密封，80℃平衡45min，取其頂空氣體進樣分析，以甲醇含量為橫坐標，以甲醇峰面積為縱坐標，繪制標準曲線。
3）超純水
4、操作步驟
1、氣相色譜儀參考條件
毛細管色譜柱：6%氰丙基苯基-94%二甲基硅氧烷毛細柱 30m*0.32mm*1.8μm
柱溫：程序升溫 50℃（5min），10℃/min升至150℃（5min）
汽化室溫度：100℃，檢測室溫度：250℃；
載氣（N2）流量：1.5mL/min；
氫氣30mL/min，空氣300 mL/min，尾吹氣25 mL/min；
頂空加熱溫度：80℃，平衡時間：45min 。
2、樣品制備：
取10g樣品于50mL頂空瓶中，加水定容至刻度。準確移取10mL樣品水溶液于20mL頂空瓶中密封，80℃平衡45min，取頂空氣體進樣分析。
3、測定：
取頂空瓶中頂空氣體注入氣相色譜進樣分析，根據標準曲線計算樣品中甲醇濃度。
5、參考色譜圖：
1、標樣頂空進樣氣相色譜圖
2、標準曲線圖：
3、樣品中甲醇含量
樣品中甲醇含量按下列公式計箅：
式中：
X——樣品中甲醇含量，單位為μg/g;
C——樣品測定溶液中甲醇濃度，單位為μg/mL;
V——樣品溶解后定容的體積數,單位為毫升(mL);
m——取樣的質量，單位為克(g)。
實際樣品中計算得到甲醇含量為53.45μg/g
（文章轉載自上海儀電分析官網）
