一、原理
酚類化合物于pH10.0±0.2介質中，在鐵氰化鉀存在下，與4-氨基安替比林反應，生成橙紅色的吲哚酚氨基安替比林染料，其水溶液在510nm波長處有最大吸收。
用光程長為20mm比色皿測量時，酚的最低檢出濃度為0.1mg/L。
二、儀器
1．500mL全玻璃蒸餾器。
2．分光光度計。
三、試劑
實驗用水應為無酚水。
1．無酚水：于1L水中加入0.2g經200℃活化0.5h的活性炭粉末，充分振搖后，放置過夜。用雙層中速濾紙過濾，或加入氫氧化鈉使水呈強堿性，并滴加高錳酸鉀溶液至紫紅色，移入蒸餾瓶中加熱蒸餾，收集餾出液備用。
注：無酚水應貯于玻璃瓶中，取用時應避免與橡膠制品（橡皮塞或乳膠管）接觸。
2．硫酸銅溶液：稱取50g硫酸銅（CuSO4·5H2O）溶于水，稀釋至500mL。
3．磷酸溶液：量取50mL磷酸（密度20℃=1.69g/mL），用水稀釋至500mL。
4．甲基橙指示液：稱取0.05g甲基橙溶于100mL水中。
5、苯酚標準貯備液： 稱取1.00g無色苯酚溶于水，移入1000mL容量瓶中，稀釋至標線。至冰箱內保存，至少穩定一個月。
6．苯酚標準中間液：取適量苯酚貯備液，用水稀釋至每毫升含0.010mg苯酚。使用時當天配制。
7．溴酸鉀-溴化鉀標準參考溶液(c1/6KBrO3=0.1mol/L)：稱取2.784g溴酸鉀(KBrO3)溶于水，加入10g溴化鉀(KBr),使其溶解，移入1000mL容量瓶中，稀釋至標線。
8．碘酸鉀標準參考溶液(c1/6KIO3=0.0125mol/L)：稱取預先經180℃烘干的碘酸鉀0.4458g溶于水，移入1000mL容量瓶中，稀釋至標線。
9．硫代硫酸鈉標準溶液(cNa2S2O3·5H2O≈0.0125mol/L)：稱取3.1g硫代硫酸鈉溶于煮沸放冷的水中，加入0.2g碳酸鈉，稀釋至1000mL，臨用前，用碘酸鉀溶液標定。
10．淀粉溶液：稱取1g可溶性淀粉，用少量水調成糊狀，加沸水至100mL，冷后，置冰箱內保存。
11．緩沖溶液(pH約為10)：稱取20g氯化銨(NH4Cl)溶于100mL氨水中，加塞，置冰箱中保存。
注：應避免氨揮發所引起pH值的改變，注意在低溫下保存和取用后立即加塞蓋嚴，并根據使用情況適量配置。
12． 2%(m/V)4-氨基安替比林溶液：稱取4-氨基安替比林(C11H13N3O)2g溶于水，稀釋至100mL，置于冰箱中保存。可使用一周。
注：固體試劑易潮解、氧化，宜保存在干燥器中。
13． 8%(m/V)鐵氰化鉀溶液：稱取8g鐵氰化鉀{K3[Fe(CN)6]}溶于水，稀釋至100mL，置于冰箱內保存。可使用一周。
四、測定步驟
1．水樣預處理
(1)量取250mL水樣置蒸餾瓶中，加數粒小玻璃珠以防暴沸，再加二滴甲基橙指示液，用磷酸溶液調節至pH4（溶液呈橙紅色），加5.0mL硫酸銅溶液(如采樣時已加過硫酸銅，則補加適量)。
如加入硫酸銅溶液后產生較多量的黑色硫化銅沉淀，則應搖勻后放置片刻，待沉淀后，再滴加硫酸銅溶液，至不產生沉淀為止。
(2)連接冷凝器，加熱蒸餾，至蒸餾出約225mL時，停止加熱，放冷。向蒸餾瓶中加入25mL水，繼續蒸餾至餾出液為250mL為止。
蒸餾過程中，如發現甲基橙的紅色褪去，應在蒸餾結束后，再加1滴甲基橙指示液。如發現蒸餾后殘液不呈酸性，則應重新取樣，增加磷酸加入量，進行蒸餾。
2．標準曲線的繪制：于一組8支50mL比色管中，分別加入0、0.50、1.00、3.00、5.00、7.00、10.00、12.50mL酚標準中間液，加水至50mL標線。加0.5mL緩沖溶液，混勻，此時pH值為10.0±0.2，加4-氨基安替比林1mL，混勻。再加1mL鐵氰化鉀，充分混勻后，放置10min立即于510nm波長，用光程為20mm比色皿，以水為參比，測量吸光度。經空白校正后，繪制吸光度對苯酚含量(mg)的標準曲線。
3．水樣的測定：分取適量的餾出液放入50mL比色管中，稀釋至50mL標線。用與繪制標準曲線相同的步驟測定吸光度，最后減去空白實驗所得吸光度。
4．空白試驗：以水代替水樣，經蒸餾后，按水樣測定步驟進行測定，以其結果作為水樣測定的空白校正值。
五、計算
揮發酚(以苯酚計，mg/L)=1000×m/
式中：m——由水樣的校正吸光度，從標準曲線上查得的苯酚含量（mg）；
V——移取餾出液體積(mL)。
六、注意事項
如水樣含揮發酚較高，移取適量水樣并加至250mL進行蒸餾，則在計算時應乘以稀釋倍數。
